Opis
Buk lesný je veľký, majestátny strom, ktorý môže dosiahnuť výšku až 30 metrov. Má mohutnú, rovno rastúcu kmeň s hladkou, šedou kôrou, ktorá sa časom môže olupovať. Je to listnatý strom s hustou, širokou korunou, ktorá poskytuje veľký tieň.

Listy
Listy boku sú jednoduché, celokrajné, s oválnym alebo eliptickým tvarom. Sú lesklé, tmavozelené na vrchnej strane a svetlejšie na spodnej strane. Na jeseň sa menia na žlté alebo hnedé, čo vytvára krásne farebné efekty v lese.

Kvety
Buk kvitne na jar, zvyčajne v apríli alebo máji. Jeho kvety sú drobné, nenápadné, žltkasté alebo zelenkavé, usporiadané v strapcoch. Sú bez výraznej vône a opeľujú sa najmä vetrom.

Plody
Plody boku sú malé, trojhranné alebo guľovité, nazývané bukvice. Sú obalené v tenkej, hnedastej šupke a obsahujú jedno semeno. Bukvice dozrievajú na jeseň a sú významnou potravou pre lesnú zver, najmä pre vtáky a hlodavce.

Výskyt
Buk lesný je pôvodný v Európe, najmä v strednej a západnej časti kontinentu. Rád rastie v listnatých a zmiešaných lesoch, na území s miernym podnebím.

Pôvod
Je to pôvodná európska drevina, ktorá sa prirodzene vyskytuje v mnohých lesoch a je dôležitou súčasťou európskych ekosystémov.

Použitie
Drevo boku je veľmi cenené v stolárstve a nábytkárstve, pretože je pevné, odolné a má peknú svetlú farbu. Okrem toho sa využíva na výrobu podláh, parkiet, hudobných nástrojov a rôznych remeselných výrobkov. Listy a plody majú tiež historické využitie v ľudovom liečiteľstve, hoci plody sú jedovaté a treba s nimi zaobchádzať opatrne.